最近广东天气晴好
温度、湿度适宜
公园、小区楼下、景区草丛中
冒出了一群“小可爱”
一些市民瞧见以后
可能会原地“踏春”
体验采摘乐趣
甚至打算带回家下锅“尝鲜”！
你以为是春日限定美味
殊不知，有些野生蘑菇一口下去
可不是美味“上头”
而是直接闭眼“上路”！
野生蘑菇种类繁多
其中不乏一些有毒品种
人体摄入后
可能会出现多种不适症状
按中毒症状划分类型
可分为7种
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我国蘑菇种类繁多
已知有毒品种达500多种
其中含剧毒的有40余种
许多品种与可食蘑菇外观极其相似
千万别认为能凭形状、气味、
颜色等特征自行识别
不采。不要自行采摘野生蘑菇。
不买。对路边小摊出售的来路不明的蘑菇，不要购买、制作和食用。
不吃。不食用野生蘑菇。
万一误食中毒该咋办？
掌握这几点
尽快就医
出现不适，无论症状轻重，都应尽快就医。
及时催吐
中毒者清醒时及时催吐，昏迷时不宜催吐，以免引起窒息。
保留样本
保留野生蘑菇残渣，供医护人员救治参考。
警惕“假愈期”
急性肝损害型中毒有“假愈期”，即：患者急性胃肠炎后自我感觉康复，但此时已出现严重肝肾功能异常，若不及时救治可致多器官衰竭。
食品安全无小事
警惕野生蘑菇
千万别因为一时贪鲜
损害身体健康！
来源：食安厦门
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